Заняття на виробництві

У четвер, 11 квітня 2024 р., викладач  Іванна Словакевич організувала та провела заняття на виробництві з дисципліни «Конструкційні та електротехнічні матеріали» в групі Е-21.

Заняття проводилось на молочній фермі ТМ «МУККО», яка спеціалізується на утримуванні кіз альпійських  і зааненських порід та виготовленні й зберіганні молочної продукції.

Під час заняття на виробництві спеціаліст ферми п. Софія розказала й продемонструвала технологічний процес виробництва, зберігання та визрівання сиру в спеціальних обладнаних камерах зі сталими  вологістю та температурою, яка займає кілька місяців.

А на завершальному етапі здобувачі освіти взяли участь у дегустації виготовленої продукції ТМ «МУККО» та були приємно вражені смаковими якостями різних видів сирів.