Навчальна екскурсія у ТзОВ «ТОРГОВО-ВИРОБНИЧА ФІРМА «АГРОТОРГ»

20 березня 2025 року здобувачі освіти групи М-41 спеціальності 208 «Агроінженерія» із в. о. директора ВСП «Стрийський фаховий коледж Львівського НУП» Ігорем Рінилом та заступником директора з навчально-виробничої роботи Юрієм Пітораком здійснили екскурсійну поїздку у ТзОВ «ТОРГОВО-ВИРОБНИЧА ФІРМА «АГРОТОРГ».

Метою відвідування було закріпити теоретичні знання з теми «Машини та обладнання для механізації процесів виробництва хлібобулочних і кондитерських виробів», вивчити обладнання та режим роботи пекарні, основні технологічні процеси виробництва хліба, а також оцінювати якість хліба.

Здобувачі освіти мали нагоду оглянути різноманітні виробничі ділянки, порозмовляти з працівниками та спостерігати за етапами виробництва хліба. Особливий інтерес викликали процеси, що стосуються виготовлення хліба: замішування, обробка тіста, а також сам процес випікання.

На завершення працівники щедро почастували присутніх ароматним, щойно випеченим хлібом.
Висловлюємо щиру вдячність Андрію Гладію за організацію теплої й змістовної зустрічі та співпрацю з коледжем!